Bujurdi – fűszeres előétel meleg nyári estékre Thesszalonikiből
Itt az idő egy szuper ízletes nyári görög előételhez Thesszalonikiből.Egy fűszeres, sütőben paradicsommal sült fetasajt, ami csodás melegétel, de nagyon finom hidegen, fokhagymás pirítósra kenve is!Elkészítése pofonegyszerű ?Kell egy fedeles hőálló edény. Ezt megkenjük Cretan Gold extra szűz olívaolajjal. Az aljába darabolunk egy fej vöröshagymát, majd belerétegezzük a kinyomkodott paradicsomot (kiJó étvágyat kívánunk hozzá!